Las salinas

Las salinas son lugares donde se deja evaporar agua salada, para dejar solo la sal, poder secarla y recogerla para su uso.

Se distinguen dos tipos de salinas:

• Las costeras, situadas en la costa para utilizar el agua de mar.
• Las de interior, en las que se utilizan manantiales de agua salada debidos a que el agua atraviesa depósitos de sal subterráneos. (Como las que vamos a visitar).