Acanthus mollis L. Planta herbácea perenne rizomatosa de hasta 1 m de altura. Floración abundante y duradera, de flores blancas y brácteas púrpura sobre tallos rígidos. Se puede encontrar en el patio interior y a la entrada del Centro.
Una antigua leyenda cuenta que Calímaco, al ver un ejemplar de esta planta enroscada en una canastilla ofrendada junto a la tumba de una doncella, tuvo la inspiración de crear la típica ornamentación de los capiteles corintios.