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A solicitud de la entidad Martínez Barragán, S.A., a propuesta del Director General de Industrias y Promoción Agroalimentaria, previo informe favorable de la Comisión Técnica de Calidad de Productos Agroalimentarios y Pesqueros, y en virtud de las facultades conferidas.
DISPONGO
1º Autorizar la inclusión en el Registro de Productos Autorizados para el uso del distintivo de calidad «Alimentos de Andalucía¯ de los productos referenciados en el Anexo de la presente Orden, de la entidad Martínez Barragán, S.A., con las condiciones y garantías de uso y, en su caso, de suspensión o revocación previstas en el Decreto/1989, de 14 de febrero (BOJA núm. 33, de 28-4-89) y en la Orden de 15 de diciembre de 1989 (BOJA núm., de
5.1.90).
2º Autorizar a la entidad Martínez Barragán, S.A., para hacer uso del mencionado distintivo de calidad en los productos referenciados.
3º El distintivo de calidad «Alimentos de Andalucía¯ podrá ser utilizado una vez que la Dirección General de Industrias y Promoción Agroalimentaria, previa aceptación expresa de esta Orden por la entidad solicitante, inscriba en el correspondiente Registro el producto autorizado.
4º Esta autorización tendrá una vigencia de cinco años a partir de su inscripción en el mencionado Registro.
Sevilla, 26 de marzo de 1997
PAULINO PLATA CANOVAS
Consejero de Agricultura y Pesca
ANEXO
Características de los productos para los que se aprueba la inclusión en el Registro de Productos Autorizados para el uso del distintivo de calidad «Alimentos de Andalucía¯.
A) Relativas al producto.
- Denominación del producto: Jamón y paleta ibéricos de bellota y recebo.
- Marca: Martínez Barragán.
- Etiquetado y presentación: Por pieza.
B) Relativas a la empresa.
- Empresa o entidad fabricante o elaboradora: Martínez Barragán, S.A.
- CIF: F-14046890.
- Registro Sanitario: 10-1-085/CO.
- Registro de Industrias Agrarias: 14/40889.
- Domicilio y población: Avda. Carlos III, s/n. 14120, Fuente Palmera (Córdoba).
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