Boletín Oficial de la Junta de Andalucía - Histórico del BOJA Boletín número 223 de 17/11/2015

Obtenida la verificación del Plan de Estudios por el Consejo de Universidades, previo informe favorable de la Agencia Nacional de Evaluación de la Calidad y Acreditación, así como la autorización de la Comunidad Autónoma de Andalucía, y establecido el carácter oficial del título por Acuerdo de Consejo de Ministros de 17 de junio de 2011 (publicado en el «BOE» de día 14 de julio de 2011).

Este Rectorado, de conformidad con lo dispuesto en el artículo 35 de la Ley Orgánica 6/2001, de Universidades, en la redacción dada por la Ley Orgánica 4/2007, ha resuelto publicar el Plan de Estudios conducente a la obtención del título de Graduado o Graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Pablo de Olavide, de Sevilla, que quedará estructurado según se hace constar en el Anexo de esta Resolución.

Sevilla, 14 de octubre de 2015.- El Rector, Vicente Carlos Guzmán Fluja.

ANEXO

Plan de Estudios del Título de Graduado o Graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Pablo de Olavide, de Sevilla

Rama de conocimiento: Ciencias de la Salud.

Centro de impartición: Facultad de Ciencias Experimentales.

Curso de implantación: 2009-10.

1. Distribución del Plan de Estudios por tipo de materia en créditos ECTS:

Carácter de la materia	ECTS
Formación Básica	60
Obligatorias	115.5
Optativas	28.5
Prácticas Externas	24
Trabajo Fin de Grado	12
Créditos totales	240

2. Distribución de los créditos de formación básica del Plan de Estudios:

Módulo	Materia	Asignatura	ECTS	Curso
Ciencias Básicas	Biología General	Biología Celular	6	1
		Bioquímica	6	1
		Genética Humana	6	1
	Estructura y Función del Cuerpo Humano	Anatomía Humana	6	1
		Fisiología Humana	6	1
		Fisiopatología	6	2
	Química	Química Aplicada	6	1
	Estadística	Bioestadística	6	1
	Psicología	Psicología General	6	1
	Antropología	Alimentación y Cultura	6	1

3. Estructura del Plan de Estudios:

Módulo	Materia	Carácter	ECTS	Curso
Ciencias Básicas	Biología General	Básica	18	1
		Optativa	4.5	3 ó 4 (*)
	Estructura y Función del Cuerpo Humano	Básica	18	1 y 2
	Química	Básica	6	1
	Estadística	Básica	6	1
	Psicología	Básica	6	1
	Antropología	Básica	6	1
		Optativa	18	3 ó 4 (*)
Ciencias de los Alimentos	Ciencia y Tecnología de los Alimentos	Obligatoria	15	2
		Optativa	15	3 ó 4 (*)
	Microbiología	Obligatoria	6	2
		Optativa	6	3 ó 4 (*)
Higiene, Seguridad Alimentaria y Gestión de la Calidad	Seguridad Alimentaria	Obligatoria	10.5	2
		Optativa	6	3 ó 4 (*)
	Gestión de Empresas Alimentarias	Obligatoria	19.5	1, 2, 3 y 4
Ciencias de la Nutrición y de la Salud	Nutrición	Obligatoria	21	2 y 3
		Optativa	24	3 ó 4 (*)
	Alimentación y Dietética	Obligatoria	21	2 y 3
	Alimentación en Situaciones Especiales	Optativa	18	3 ó 4
Salud Pública y Nutrición Comunitaria	Nutrición Comunitaria	Obligatoria	18	2 y 3
	Tecnología de la Información y Comunicación	Obligatoria	4.5	4
Prácticum y Trabajo Fin de Grado	Prácticas en Empresas	Prácticas Externas	24	4
	Trabajo Fin de Grado	Trabajo Fin de Grado	12	4
* 13.5 créditos optativos en tercer curso.  15 créditos optativos en cuarto curso.

Exigencia de nivel de conocimiento de idiomas para la expedición del título: con carácter previo a la expedición del título universitario oficial de Graduado/a en Nutrición Humana y Dietética, los estudiantes habrán de acreditar, mediante el procedimiento que la Universidad Pablo de Olavide determine, el conocimiento de otro idioma, distinto del Castellano y de las demás lenguas españolas cooficiales, en la demostración de un nivel B21 (inglés) o superior, según lo estipulado en el Marco Común Europeo de Referencia para las Lenguas.

Reconocimiento de créditos: según el artículo 12.8 del Real Decreto 1393/2007, en su nueva redacción dada por el Real Decreto 861/2010, los estudiantes podrán obtener reconocimiento académico en créditos por la participación en actividades universitarias culturales, deportivas, de representación estudiantil, solidarias y de cooperación. De acuerdo con el Reglamento sobre el reconocimiento académico de créditos a estudiantes de Grado de la Universidad Pablo de Olavide, por participación en actividades universitarias culturales, deportivas, de representación estudiantil, solidarias y de cooperación para dichas actividades se podrán reconocer hasta un máximo de 6 ECTS en el componente de optatividad.

1 En proceso de cambio a B1, pendiente de aprobación en procedimiento de modificación.

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