Entorno profesional
1. Este profesional ejerce su actividad en panaderías y pastelerías trabajando por cuenta ajena en pequeñas, medianas y grandes empresas de este sector productivo. Así mismo, puede desarrollar su actividad, siguiendo instrucciones y con cierto grado de autonomía, en pequeños establecimientos dedicados a la producción y venta de dichos productos.
2. Las ocupaciones y puestos de trabajo más relevantes son los siguientes:
- Auxiliar de panadería y bollería.
- Auxiliar de pastelería.
- Auxiliar de almacén de pastelería.
- Empleado/a de establecimiento de pastelería.
- Auxiliar de almacén.
- Auxiliar de venta.
Primero
Cod. | Módulo | H.SEM. | H.TOT. |
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Segundo
Cod. | Módulo | H.SEM. | H.TOT. |
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Opciones
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