PROYECTO BIOHERITAGE Las reservas de la biosfera andaluzas Sierra de Grazalema, Doñana, Sierra de Cazorla, Segura y Las Villas, Sierra Nevada e Intercontinental del Mediterráneo, han participado activamente en el proyecto BIOHERITAGE, para la Protección y fomento de los espacios naturales mediante la puesta en valor de razas ganaderas autóctonas como patrimonio de la biodiversidad y activo turístico. El proyecto está centrado en mejorar el conocimiento de las razas ganaderas autóctonas, destacando el papel que juegan para mantener vivos los espacios naturales protegidos, sus singularidades gastronómicas y la significación de su patrimonio inmaterial; destacando, igualmente, sus capacidades para el desarrollo socioeconómico sostenible de las poblaciones de estos territorios. El marco de desarrollo del proyecto ha sido el programa europeo Interreg-Sudoe que, a través del Fondo FEDER, financia proyectos transnacionales de apoyo al desarrollo regional del sudoeste europeo que aborden problemáticas comunes. El proyecto BIOHERITAGE se ha desarrollado entre los años 2018 a 2021, contando con un presupuesto total de 1.099.827 €, financiado al 75% por el fondo FEDER. Los países participantes han sido Francia, Portugal y España a través de los 8 socios: el Instituto Empleo y Desarrollo Socio-Económico y Tecnológico (IEDT) de la Diputación de Cádiz, que ha sido el jefe de fila; acompañado de la Diputación Provincial de Jaén, la Federación de Razas Autóctonas de Galicia (BOAGA), la Associaçâo de Criadores da Raça Bovina Minhota (AGROMINNHOTA), la Chambre de Commerce et d’Industrie du Gers (GERS), el Parc Naturel Régional Périgord-Limousin (PNR-PL), el Conservatoire des Races Autoctones d’Aquitaine (BORDEAUX-AGRO), el Parc Naturel Régional des Pyrénées Ariégeoises (PNR-PA), y la Consejería competente en materia de medio ambiente de la Junta de Andalucía. Esta última ha participado con un presupuesto de 100.000 € y, de todo el conjunto de retos del proyecto, ha trabajado activamente en:
• La búsqueda de medidas que aseguren el equilibrio entre la fauna salvaje y la doméstica.
• La visibilización de los valores en biodiversidad y patrimonio inmaterial asociados a estas especies y sus oficios y saberes. • El diseño, a modo de ejemplo, de actividades innovadoras y modelos de negocio que generen empleo y oportunidades para las poblaciones rurales. Para el desarrollo de este trabajo, la Consejería ha contado con el grupo de trabajo GT1 G estión de Espacios Naturales: resolución de conflictos de uso e incremento de su papel en el Desarrollo Sostenible local , coordinado por el Espacio Natural Doñana, y entre los resultados obtenidos pueden destacarse: • En cuanto a las mejoras de gestión de la actividad ganadera, se han realizado varios estudios y seguimientos de los efectos de la ganadería en estos espacios protegidos, que se han completado con la definición de metodologías para la gestión ganadera y propuestas de rezonificaciones que permitan incluir este uso con garantía para la preservación de la biodiversidad. Estos resultados han permitido proponer actualizaciones en los instrumentos de planificación y gestión de los espacios estudiados, como pueden ser los planes rectores de uso y gestión (PRUG), planes de ordenación de recursos naturales (PORN) o planes sectoriales (ganaderos, forestales, cinegéticos).
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