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¿Buscas disfrutar de unos días en plena naturaleza? Bienvenido al Parque Natural Cabo de Gata-Níjar, te informamos que estás en el lugar indicado. En este enclave encontrarás numerosas opciones para alojarte y disfrutar de un entorno único y su rica gastronomía, de raíces mediterráneas, en una estancia inolvidable.

Entre ellos, el Cortijo El Sotillo es uno de esos establecimientos que se funde con el paisaje que le rodea, gracias a su arquitectura tradicional almeriense. Una antigua casa de campo reformada que data del siglo XVIII, a 700 metros de la playa de San José, y con todas las comodidades y amplias instalaciones.

Otro hotel con encanto que reúne las condiciones necesarias para pasar unas vacaciones de tranquilidad y deleite de los sentidos es el Hotel Rodalquilar. Pionero en el uso de energías alternativas y un funcionamiento sostenible, pone a disposición de los visitantes experiencias de spa-wellnes, así como una innovadora cocina. 

En la localidad de San José también encontrarás otras opciones a tener en cuenta, y en las que  prima un diseño excepcional. Es el caso del Hotel MC San José, que destaca por el cuidado en los detalles, alta calidad en el servicio y unas instalaciones amplias, cómodas y con un diseño moderno y agradable.

Y para quienes prefieren otras formas de alojamiento para disfrutar de su estancia, el Camping Los Escullos dispone de cuatro opciones: Casa rural La Noria, Bungalows, Bengalís, y Parcelas. En este auténtico paraíso dispondrás de diferentes opciones de ocio y tiempo para toda la familia, sol, playas mágicas al alcance de la mano, y un completo catálogo de servicios para que te sientas como en casa. 

Si tu objetivo es descubrir Cabo de Gata y aprovechar al máximo todas las posibilidades que ofrece, numerosas empresas de turismo activo de la Marca Parques Naturales de Andalucía pondrán a nuestro alcance una gran variedad de servicios. Visita Cabo de Gata ofrece rutas de senderismo, todo terreno y autobús con guía. Media Luna Aventura es otra opción si te apasionan los deportes náuticos, el senderismo o la aventura corre por tus venas. 

Equipos de profesionales homologados y preparados, como los de Pita Aventura te harán disfrutar de la naturaleza y las actividades deportivas de una forma divertida, responsable y segura. Las rutas a caballo o en kayak, son también algunas de las especialidades de Toyo Aventura. 

Navegar, hacer paradas en calas, realizar snorkel, ver las aguas cristalinas, llegar a playas inaccesibles y tener un contacto único con el mar. Todas estas sensaciones para vivir en familia nos las ofrece Clearkayak. Y además es un espacio protegido de gran valor geológico e histórico. En Kayak Sur te invitan a conocer sus espectaculares paisajes volcánicos e imponentes acantilados desde el mar y facilitándote por supuesto todo el material necesario. O también Happy Kayak, pioneros en excursiones, y con servicios de alquiler de tablas y equipos.

Dar un paseo al atardecer en barco para guardar en nuestra retina una bellísima puesta de sol es posible con Volcanic Tours. En Zona Aktiva son además expertos en barranquismo, escalada y vías ferratas. Y por supuesto, merece y mucho la pena adentrarse en sus aguas que son Reserva de la Biosfera por la UNESCO y reserva Marina desde 2001, de la mano de las empresas de este parque, como Isub San José.

Cabo de Gata-Níjar es naturaleza, pero también cultura e historia, y vinculadas a ella artesanía, que no debemos dejar de conocer en nuestra visita. Por ejemplo, degustar Flor de Sal, sal marina apta para la alimentación humana por su pureza y efectos beneficiosos sobre el organismo. La flor de sal de Parques Naturales procede de zonas de humedales de gran importancia ecológica, donde los maestros salineros cultivan una sal única en su especie.

Cuidar de ti mismo y del planeta es máxima también de Productos Ecológicos del Sur S.L.  Ofrecen productos ecológicos con el sabor de siempre. Para ello cuidan en sus cultivos y desde la semilla unas estrictas normas de crianza y calidad, erradicando completamente el uso de productos químicos. Su propósito, conseguir unos productos saludables al 100%, y a su vez, respetuosos con la naturaleza.

También en esta región, en Bio Sol Portocarrero, están comprometidos desde 1999 con el cultivo orgánico. Su trayectoria procede de agricultores descendientes de la primera generación que inició el cambio de tipo de agricultura en Almería del secano al cultivo protegido bajo plástico (invernadero). Dedicados a la producción de agricultura ecológica, también han mantenido a pesar del paso de los años el respeto y amor por la tierra como medio sostenible de vida. 

La sostenibilidad y la agricultura ecológica son también la labor de Oro de Níjar. Por ello crían sus olivos en la finca “El Olivar del Parque”, situada en tierras vírgenes del Parque Natural Cabo de Gata-Níjar. Este entorno privilegiado es una de las mayores joyas naturales andaluzas, y alrededor de la finca se encuentran ecosistemas de una enorme riqueza, con especies exclusivas que no existen en ningún otro lugar del planeta.

Productos naturales y bajo procedimientos artesanales que se guardan de generación en generación. Así lo hacen Jonimiel, dedicados a la elaboración artesanal de deliciosos licores y miel, que nos dejarán sin duda un inmejorable sabor de boca en nuestro paso por este enclave almeriense.