Dieser Komplex besteht aus drei Lagunen: Hondilla, Salada de la Zorrilla und Dulce de la Zorrilla, die vom Regen und einigen unterirdischen Strömungen gespeist werden. Die Vielfalt der Materialien, aus denen er besteht, führt zu ungleichmäßigen, welligen Reliefs, von sehr offenen Tälern bis zu flachen Hügeln mit sanften aber manchmal auch abrupten Hängen. Der Grund für diese abwechslungsreiche Landschaft ist, dass dies eine Kontaktzone zwischen den Sedimentmaterialien des Guadalquivir-Beckens und den harten und alten den Betischen Kordillieren ist.


Dieses Feuchtgebiet weist eine starke Saisonalität in der Höhe seiner Gewässer auf und lässt die Lagunen im Sommer praktisch leer, einschließlich der mit Abstand größten Salada de Zorrilla. Seine periphere und Unterwasservegetation macht es für zahlreiche Vögel zu einem alternativen Lebensraum zu den Sümpfen von Guadalquivir und Doñana. Aus diesem Grund wurde es zu einem besonderen Schutzgebiet für Vögel und zu einem Gebiet von gemeinschaftlichem Interesse erklärt.

Von den in jeder Lagune installierten Observatorien aus können Sie zwei bedrohte Arten sehen, das gemeine Blässhuhn und die Ruderente, die in diesem Reservat ein bevorzugtes Brutgebiet haben. Andere Nist- oder Brutvögel sind Tafelente, Stockente und Schnatterente, Kammblässhuhn, Purpurhuhn und Schwarzhalstaucher. Während des Winters oder während ihrer Zugpassage können Sie neben dem Flamingo, der immer mehr bis zum Sommer bleibt, eine große Vielfalt an Enten und den gemeinen Storch beobachten.


Auf dem ausgeschilderten Weg können Sie rund um die Lagunen einen Vegetationsgürtel mit Schilf, Rohrkolben und Kastagnetten sehen, der in einigen von ihnen mit Binsen und Tamarisken versetzt ist. Wenn Sie wegziehen, erscheint das mediterrane Gestrüpp mit Mastix-, Wildoliven- und Palmenherzen und dahinter Weiden oder unbewässerte Felder, hauptsächlich Weizen und Sonnenblumen. Andere Arten wie Füchse, Hasen, verschiedene Schlangen, Maurische Bachschildkröten, Perleidechsen usw. finden in dieser Landschaft Zuflucht.


Der Besuch dieses Naturschutzgebiets kann in Espera abgeschlossen werden, der Gemeinde, die diesem Komplex seinen Namen gibt und ein reiches kulturelles Erbe besitzt, das aus den prähistorischen und römischen Überresten in Carissa Aurelia, der Fatetar-Burg aus dem 13. Jahrhundert und der schönen Kirche Santa María de Gracia besteht.