Während des Sommers wird der Korken entfernt, damit der Baum so wenig wie möglich leidet, und die Korkeichen bleiben leer. Der Vorgang wird für jede Korkeiche alle neun Jahre wiedergeholt, so lange, bis der Baum seine Schutzrinde regeneriert. In der Gegend können Sie nicht nur als Stopfen für Weinflaschen aus der ganzen Welt dienen, sondern auch verschiedene handwerkliche Produkte aus diesem Material wie Haushaltsgegenstände und Geldbörsen kaufen.