Zwei der typischsten gastronomischen Produkte des Naturparks sind Pilze und iberischer Schweinefleischschinken. Während Tagen mit mykologischen Aktivitäten, die im November stattfinden lernen Sie die Verschiedene Sorten an Pilzen von der Gegend kennen und auf der regionalen Schinkenmesse im Oktober können Sie den besten Schinken der Berge kaufen und probieren. Beide Treffen finden in Aracena statt. Beide Produkte sind das ganze Jahr in den typischsten Gerichten der Restaurants der Gegend zu finden.