El Plan Andaluz de Caza define 23 áreas cinegéticas en Andalucía, de tal forma que todas presentan continuidad territorial, características físicas, biológicas y ambientales comunes y además están caracterizadas por especies cinegéticas representativas o por un conjunto de las mismas.
Las Áreas Cinegéticas constituyen unidades coherentes de gestión, en las cuales se puede establecer un patrón común de principios rectores y actuaciones para llevar a cabo una ordenación realista de las actividades cinegéticas.
Cada área cinegética dispondrá de un Plan de Caza considerado como el instrumento básico, de planificación, ordenación y gestión cinegética en estos territorios, a los que deberán ajustarse obligatoriamente los Planes Técnicos de Caza incluidos en su ámbito de aplicación.