La réserve naturelle lagune de El Portil est une accumulation d'eau douce, qui préserve une grande communauté d'oiseaux aquatiques, et constitue, avec les sites naturels Marais de l'Odiel et Marais del Río Piedras et Flecha del Rompido, un réseau de zones humides indispensables à la survie des oiseaux qui migrent vers le péninsule chaque année.

La lente accumulation de sable des dunes mobiles a créé un bouchon qui fermait le passage de l'eau des petits ruisseaux de la zone, ce qui empêchait la sortie de l'eau dans la mer, créant ainsi cette lagune. Son évolution, compte tenu de la proximité, est étroitement liée à la dynamique des mouvements de sable sur cette côte.

Le belvédère d'El Portil, où commence le sentier Laguna del Portil qui longe le périmètre de la lagune, offre une excellente vue panoramique sur ce cadre naturel. Ici, vous pouvez voir la végétation qui l'entoure, composée principalement de scirpes maritimes, de quenouilles et de roseaux. Les oiseaux aquatiques abondent dans ses eaux, étant possible de contempler l'intéressante parade du grèbe huppé ou d'écouter le son long et aigu du grèbe castagneux qui, face aux signes de danger, se submerge et est capable de nager sous l'eau plusieurs mètres. Il est également fréquent la présence de goélands qui pêchent en mer et viennent dans ces eaux pour enlever le salpêtre de leur plumage.

Étant un lieu de passage pour les oiseaux migrateurs, c'est un endroit idéal pour voir des espèces plus rares au printemps et en automne, comme la sarcelle d'été. En suivant le sentier, on observe comment la végétation change, apparaissant, dans les terres les plus consolidées, le genévrier noir, le lentisque, le genêt blanc et le pin parasol de reboisement.

Pour se reposer un moment, à côté de la réserve se trouve le parc périurbain La Norieta, un lieu idéal pour les loisirs et pour profiter de la nature. Vous pouvez également visiter ses excellentes plages, telles que La Bota ou El Portil, avec un large éventail de loisirs et de sports nautiques. En outre, à proximité se trouve Cartaya, qui possède un riche patrimoine historique et artistique : le château de los Zúñigas, une tour forteresse construite au XVe siècle déclarée monument national, l'église de la Consolación de style baroque andalou ou les piliers mudéjars de la Dehesa et Mogaya.