Nature
La Réserve de biosphère de la Sierra de las Nieves a été reconnue par l'Unesco comme un territoire très original du point de vue physico-naturel, car il accueille des forêts d'espèces importantes comme le sapin espagnol (Abies pinsapo), des forêts de chênes-lièges, chênes verts, pinèdes reboisées, fourrés et champs agricoles. Ces masses reposent sur les reliefs irréguliers des sommets hauts et dénudés ainsi que des zones basses des rivières et des ruisseaux, où l'on trouve des paysages agricoles vraiment uniques ; sans oublier le gouffre du GESM, l'un des dix plus profonds au monde.

Activité humaine
Cette variété de paysages est liée au type d'utilisation des ressources naturelles maintenues à travers l'histoire ; une relation qui, basée sur l'agriculture, l'élevage et la masse forestière (châtaignier, liège et pin), a donné lieu à des métiers particuliers comme celui du « nevero », qui déplaçait et conservait la neige et la glace dans la région. L'apiculture et la cueillette de champignons sont d'autres utilisations existantes.
Le tourisme, quant à lui, est une activité pertinente dans cette Réserve de Biosphère, tant par la richesse de son milieu naturel et ses éléments géologiques (ravins et gouffres) que par la particularité du paysage urbain de ses communes, sans oublier sa proximité avec la Costa del Sol.

Culture
Les communes de cette réserve de biosphère abritent un patrimoine historique et culturel qui combine des ensembles monumentaux reconnus, comme la ville de Ronda ou les châteaux qui subsistent encore dans les centres urbains, avec d'autres plus populaires, comme Jorox, pour son paysage irrigué, et Tolox, pour son station thermale.
Enfin, il convient de mentionner l'une des singularités du patrimoine culturel de la Sierra de las Nieves : les vergers sculptés en terrasses, un héritage de l'époque andalouse. De plus, les vestiges préhistoriques sont abondants, comme les grottes de Jorox ou les dolmens d'Alozaina et d'El Burgo.