Esta publicación se plantea como una unidad didáctica de Educación Ambiental para Educación Secundaria Obligatoria y Bachillerato, que se apoya en el área de Doñana para trabajar múltiples aspectos de la relación hombre-medio. No es el conocimiento de Doñana su principal objetivo, sino más bien aprovechar sus magníficos y variados recursos educativos para desarrollar una unidad didáctica de educación ambiental.