Bases para la realización del Sistema Compartido de Información sobre el Paisaje de Andalucía (SCIPA). Aplicacion a Sierra Morena - page 467

Ruedo de Cañaveral de León
Escala
comarcal
461
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9.6.1_A
spectos
generales
Los ruedos agrícolas son tradicionalmente suelosminifun-
distas de policultivo y aprovechamiento intensivo, que se
localizaban en los mejores terrenos disponibles alrededor
de los asentamientos, grabando “sobreel territoriounpar-
celario diminuto y atomizado, respaldado por una propie-
dadminúscula, que anidó en lamente de los agricultores
como símbolo de seguridad alimentaria y vinculación a la
comunidad” (Márquez yFelicidades, 2010).
Espacios agrícolas y hortofrutícolas valiosísimos en el con-
texto de una economía de subsistencia y autoabasteci-
miento, constituíanel últimoymás apreciadoanillodeuna
explotación concéntrica de los recursos naturales locales,
donde, sencillamente, loscultivosmásventajososyquene-
cesitaban de cuidados constantes eran losmás cercanos y
accesibles. Es unmodelodeorganizaciónespacial segúnel
criteriodistancia-tiempo, donde laestructurade laexplota-
ción se diseña enbase a los bienes producidos y esfuerzos
para su trasporte. De forma esquemática, se puede decir
que desde las alejadas cumbres y otros espaciosmargina-
les despoblados y de aprovechamiento ocasional, donde
se hanmantenido algo de los bosques mediterráneos pri-
mitivos, se pasa a las antropizadas dehesas y castañares y
ya, cerca del núcleo, los ruedos con sus olivares y escasas
tierras arables, hastahuertas yhuertos
1
.
EnSierraMorena, aunque sin limitarseaella, lamayoríade
los pueblos poseen su ruedo agrícola, aunquemuy distin-
tosen tamañoyconservación: desde losamplios ruedosde
Hinojosa del Duque, CumbresMayores o Encinasola, hasta
los pequeños pero bien conservados ejemplos de Castaño
del RobledooValdelarco.
Algunos rodeandoel puebloen aréola, otros prolongándo-
se en una u otra dirección, amoldándose al relieve, al tipo
desueloya ladisponibilidaddeagua, recogenespacioscon
determinadas características comunes, aunque no exentos
de singularidades, frutode la superposiciónde las activida-
desagrariasallí desarrolladas, hasta conformarunas condi-
ciones estéticaspeculiares.
Tipificanunespaciode transición, donde seproyecta lour-
banohacia lo rural, enun interfazsin ruptura, característico
y bien definido, que se ha ido construyendo en un lento y
1 No siempre se considera el olivar parte del ruedo. Sin embargo, y por
poner unejemplo, en ladocumentaciónproducidadentrode los trabajos
de actualización catastral por el IGN en 1872, en Hinojosa del Duque,
en línea con la lógica expuesta, se cita un primer ruedo, “tierras ester-
coladas a trigo, cebada y legumbres”, olivares y viñas, un segundo “sin
estercolar a trigo, cebada o centeno”, olivares y viñas y tercer ruedo de
sólo olivares y viñas.
dilatado período de tiempo. Sobre la base de bancales y
cercados que delimitan cada una de las parcelas, se den-
sifican los caminos y el sistema hidráulico, que amenudo
corren parejos, salpicado de pequeñas edificaciones auxi-
liares.
La crisisdel cicloeconómico tradicional de la sierraabre las
puertas aunadesagregaciónde suselementos territoriales
que, perdida su funcionalidad primigenia como partes de
un engranaje de supervivencia, sufren transformaciones
distintas e individuales. En un contexto generalizado de
descolonización y abandono de las actividades tradicio-
nales y, por consiguiente, del espacio que las sostenía, los
ruedos estánamenudo sujetos adinámicas inversas y con-
tradictorias, como suelos codiciados por el crecimientour-
banísticode los núcleos, opor su abandono y banalización
(almacenamientode corcho, vertederos, gallineros, etc.).
La necesidad de conservación de los ruedos radica en ser
unode loselementosquemásmarcadamente singularizae
imprime carácter a losnúcleos serranos, en lapreservación
de sus valores intangibles como espacio de relación y de
cohesión social, yen reconocer suscualidadesdeelemento
bisagra entre el medio rural y el urbano, donde los bordes
urbanos se diluyen entre los patios traseros de las últimas
casas y los primeros huertos, enun continuumagradable y
armónico. Una solución, endefinitiva, que, si respetada en
sus rasgos estéticos, visuales y formales, resuelve exitosa-
mente losbordesurbanos.
El crecimiento por urbanizaciones seriales de los núcleos
de población quemás participan de la nueva dinámica del
turismo rural (especialmenteen los núcleosmás accesibles
desdeHuelva ySevilla), ode lospolígonos industrialespara
aquellosquetienenuncrecimientoeconómicomássosteni-
do (queprincipalmentegiraalrededor de laexplotacióndel
cerdo ibérico), está suponiendounaneta rupturade la ima-
gen y silueta urbana tradicional desde las vistas que se van
construyendo durante el acercamiento a los núcleos. Esta
dinámicaestáen contradicción, además, con loqueatraea
losnuevosusuariosdelmundo rural (ynoporello sequiere
afirmar que el uso turístico es mejor que cualquier otro),
cuyo acercamiento a estos lugares reside en el paradigma
de haberse mantenido tal y como son por haber sido du-
rante largo tiempo lugares marginales. Donde se han con-
servado, el paisajedehuertos y ruedos siguemanteniendo
unas cualidades paisajísticas muy valoradas como recurso
turístico.
Agranescala, lasprincipalespolíticas tendentesa lapreser-
vaciónde laSierraMorenaestán ligadasa lasdeclaraciones
de los EspaciosNaturales Protegidos,
2
que se concretanen
la redacción de varios instrumentos de ordenación secto-
rial como PORN, PRUG y PDS, además de otras figuras de
protecciónmedioambiental como laReservade laBiosfera
“Dehesas de Sierra Morena”, ZECs, ZEPAs y Monumentos
Naturales. Ningunodeestos instrumentos consigna indica-
ciones específicas sobre los ruedos, tanto por su naturale-
za y objetivos (PORN y PRUG), como por la escala a la que
se refiere (PDS). En el ámbito de la protección cultural hay
algúntímidoejemplodeprotecciónde los ruedos, apareja-
dosa los conjuntoshistóricos comoentornosdeprotección
(Alájar, Castañodel Robledo, Cazallao Linares de la Sierra),
aunqueen realidadel objetodeprotecciónno seael ruedo
en sí, sino las principales vistas hacia el conjunto (en línea
con lapropia intencióndel entornodeprotección).
2 Parques Naturales de Sierra deAracena y Picos deAroche, SierraNorte
de Sevilla, Sierra de Hornachuelos, Sierra de Cardeña y Montoro, Sierra
deAndújar, Despeñaperros.
Imagen1: Ejemplode laestructuraespacial de los usos enelmunicipiodeEncinasola (Huelva).
1...,457,458,459,460,461,462,463,464,465,466 468,469,470,471,472,473,474,475,476,477,...536
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