Apicultura

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Abejas sobre un girasol

La colocación de colmenas constituye un aprovechamiento importante en el monte mediterráneo. La apicultura es la actividad que se realiza para la obtención de productos procedentes de las abejas, tales como la miel (su producto principal), la cera, el polen, etc.

PRODUCTOS UTILIDADES
Miel Alimentación humana, confitería (dulces, meloja, etc), farmacología y cosmética
Cera Venas aislantes, tapones, etc
Polen Alimentación humana, farmacología (acción antidepresiva, aumenta la energía y el rendimiento deportivo, etc)
Jalea real Alimentación humana, farmacología (estimulante energético, metabólico y psíquico) y cosmética
Propóleos Consumo directo, farmacología (afecciones respiratorias, digestivas, dermatológicas, etc)
Venenos terapeúticos Farmacología (acción antibiótica, para enfermedades oculares, infecciones cutáneas, etc)

Además de estas utilidades que inciden notablemente en la economía y el desarrollo rural, hay que destacar el importante papel que tienen las abejas en la conservación del medio ambiente, siendo la polinización el mejor servicio que cumplen para la naturaleza y para el hombre.

Las abejas son responsables de polinizar el 80% de las plantas entomófilas (polinizadas por insectos), entre las que se encuentran numerosas plantas silvestres y un gran número de cultivos.

Este servicio de las abejas ha cobrado mayor relevancia desde la introducción en España de la varroa (Varroa destructor), parásito de larva y abeja que puede llegar a destruir las colonias afectadas. Durante los primeros años de la aparición de la varroasis, a consecuencia de este ácaro se produjo una disminución de importante en las colonias salvajes y una significativa merma en colmenas, principalmente de apicultores menos profesionales.

Además de la polinización, también fructifican numerosas especies. Así contribuyen a la conservación de la cubierta vegetal y al mantenimiento de la biodiversidad.

Regulación del aprovechamiento apícola

Panal de abejasLa competencia para regular el sector apícola y de adjudicar los aprovechamientos en los montes públicos y de regular sus condiciones técnicas, la ostenta la Consejería competente en materia de medio ambiente.

La mayoría de los montes y matorrales andaluces son adecuados para el aprovechamiento apícola, ya que la diversidad de su flora, con abundantes floraciones, resulta óptima para este aprovechamiento.

No obstante, el número idóneo de colmenas que puede albergar cada monte, de manera que se garantice una explotación racional y sostenible de este importante recurso, se establece en función de los estudios de carga apícola realizados por la Consejería. En este sentido, destaca el mapa de aptitud para los aprovechamientos apícolas en la superficie forestal de montes públicos andaluces, elaborado en el año 2005.

Conforme a estos criterios y de acuerdo con lo previsto en los respectivos Programas Anuales de Aprovechamientos provinciales, y en cumplimiento del Decreto 196/2008, de 6 de mayo, por el que se modifica el Decreto 250/1997, de 28 de octubre, por el que se regulan los aprovechamientos apícolas en los montes pertenecientes a la Comunidad Autónoma de Andalucía, la normativa vigente que regula el aprovechamiento apícola, periódicamente se publica oferta anual para la ocupación de los asentamientos existentes.

Más abajo se puede consultar en una aplicación los asentamientos apícolas actualmente existentes y su localización geográfica usando el programa Google Earth (versión 6), para ello se deberá descargar un archivo en formato KML, que se abre con dicho programa, por lo que es necesario tenerlo instalado.

La delimitación de montes, municipios y la toma de coordenadas del lugar de los asentamientos se basan en herramientas y coberturas con diferente nivel de detalle y precisión que se encuentran en contínua actualización, por lo que la ubicación de los asentamientos tiene carácter meramente informativo, pudiendo sufrir cambios a medida que mejoren las herrramientas y los datos que han servido para su construcción.

DESCARGAR Y CONSULTAR APLICACIÓN ASENTAMIENTOS APÍCOLAS EN MONTES PÚBLICOS DE ANDALUCÍA

Para obtener la adjudicación de aprovechamientos apícolas en montes pertenecientes a la Comunidad Autónoma Andaluza es necesario realizar un trámite administrativo regulado por la Consejería.