La acequia de Aynadamar, que llevaba el agua hasta el Albaicín, ha sido utilizada históricamente por los molinos hidráulicos que producían la harina necesaria para la elaboración del famoso pan de Víznar y Alfacar. Hoy puedes recorrer este silencioso camino junto a la acequia y conocer los molinos de Víznar, como el Molino Bajo (antigua fábrica de luz), Las Pasaderas, el Alto, el de La Venta, el Nuevo, el de la Tía María o el de Las Cacheras. Si continúas este camino, contemplarás, además, los principales monumentos del municipio.