12.
Los zocos, ámbitos del comercio.
El zoco (
suq
), el mercado permanente o periódico, de comercio general o especializado, es el rasgo más
característico de la economía urbana de al-Ándalus. Además del Zoco Grande junto al Alcázar califal, en
Qurtuba
hay varios zocos por las calles y plazas de barrios y arrabales. Con tenderetes, hileras de tiendas-
taller y una variopinta multitud de vendedores, compradores, trajinantes y aguadores, son el recinto
donde se da salida a la producción agropecuaria, las manufacturas y las importaciones de los mercaderes.
11.
Tenerías, curtidurías.
Córdoba alcanzó un enorme prestigio por la variedad y calidad de sus labores de piel, como los
cordobanes, finos cueros de cabra tratados según una técnica desarrollada por los artesanos locales,
o los guadameciles, cueros decorados, pintados y dorados. Las tenerías y curtidurías ocupan amplias
extensiones con sus noques o pozuelos donde los pellejos se someten a los diversos procesos
necesarios para su preparación, en los que es indispensable un caudal de agua abundante y continuo.
Agua
& Economía
)
CÓ R DO B A C A L I FA L . A ÑO 1 0 0 0 [
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