Mejora de la comercialización de productos cárnicos ligado a la raza ovina lojeña

Fecha de suscripción
Documento
Convenio de colaboración entre el Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA) y la Asociación de Ganaderos Criadores de la Raza Ovina Lojeña del Poniente Granadino- ACROL, para la realización del proyecto de investigación e innovación tecnológica denominado “Mejora de la comercialización de productos cárnicos ligado a la raza ovina lojeña”, en coparticipación sin aportación financiera entre partes.
Partes firmantes
Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA)
Asociación de Ganaderos Criadores de la Raza Ovina Lojeña del Poniente Granadino- ACROL
Duración
El presente Convenio de Colaboración entra en vigor a partir de su firma y finaliza el 31 de diciembre de 2018.

Objeto

 El objeto del presente convenio es la realziación conjunta del proyecto de investigación e innovación tecnológica "Mejora de la comercialización de productos cárnicos ligados a la raza ovina lojeña", a través de los siguientes objetivos:

- Mejorar la comercialización de los productyos procedentes de la raza lojeña.

- Generar una serie de indicadores relacionados con la sostenibilidad que sean usados em la comercialización de productos procedentes de la raza lojeña.

- Diversificar la renta de las explotaciones ganaderas a través de la diversificación turística y gastronómica.

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