El programa SERVICIO RESPONSABLE, es un programa de reducción de riesgos en el consumo de alcohol en particular y otras sustancias en general. Su eje central es la formación en drogodependencias y salud de los/las profesionales del sector de la hostelería en nuestra comunidad.
A través de técnicos/as de mas de 260 municipios de Andalucía, pertenecientes al programa Ciudades ante las drogas, el programa continúa en fase de implementación en nuestra comunidad desde 2105 y cada año más profesionales y locales de hostelería se incluyen en el mismo.
El objetivo general es que los empresario/as y resto de profesionales del sector hostelero, adquieran los conocimientos y las habilidades necesarias para evitar o minimizar los riesgos que el consumo abusivo de alcohol y otras drogas conlleva, y entre sus objetivos específicos incluye:
- Tomar conciencia de la importancia de conocer y cumplir la legislación vigente en todo lo relacionado con la protección a los menores: acceso a los establecimientos de hostelería, venta y consumo tanto de alcohol como de otras sustancia ilegales.
- Conocer la normativa y aplicar los protocolos encaminados a no permitir la venta, tráfico y consumo de drogas ilegales en los establecimientos de hostelería.
- Saber proporcionar a la clientela una dispensación responsable de alcohol.
- Aprender a facilitar un servicio a la clientela que favorezca la creación de un ambiente en los establecimientos saludable, seguro y de una mayor calidad.