Noticias de la Junta de Andalucía

Por un picnic responsable

Un helicóptero del Infoca sobrevuela el monte. (Foto EFE)

Un helicóptero del Infoca sobrevuela el monte. (Foto EFE)

En verano se puede disfrutar del monte responsablemente. En este sentido, la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente recuerda que no está permitido acampar en zonas no autorizadas para ello, arrojar una colilla ni abandonar residuos, especialmente vidrios, ya que estas conductas favorecen la propagación de incendios forestales.

Como en época estival está prohibido el uso del fuego en el monte, la Consejería ha reeditado un recetario con propuestas culinarias sencillas y de rápida preparación que se pueden elaborar sin necesidad de utilizar barbacoas.

Las recetas recogen aperitivos, salsas y sopas frías, diferentes tipos de ensaladas y ensaladillas, pasteles, rellenos y preparados con carne y pescado, además de postres. Las propuestas cuentan además con dos tipos de indicativos, las que deben llevarse preparadas y las que se pueden elaborar en el campo.

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