Coyuntura Económica de Andalucía - Num. 41 - Diciembre 2000
Economía Andaluza: Sector Primario

El descenso real del VAB del 4,1% interanual, inferior al segundotrimestre, afianza el cambio de tendencia del sector hacia resultados menos negativos.

La evolución del sector primario, en lo que va de 2000, refleja unos resultados negativos tanto en términos de actividad como de empleo, aunque inscritos en una trayectoria de mejora a lo largo del año.

El Valor Añadido Bruto a precios básicos del sector presenta en el tercer trimestre del año 2000 una caída, en términos reales, del 4,1% interanual, inferior a la del segundo trimestre, afianzando el cambio de tendencia hacia resultados menos negativos.

Entorno Económico
Principales Indicadores


Tabla


Este comportamiento está suponiendo, no obstante, que en el año 2000, se está produciendo una contracción del valor añadido superior a la que se registró en 1999, siendo además, generalizada a todos los subsectores para los que se dispone de información. De un lado, la agricultura ha continuado afectada por la escasez de lluvias, lo que ha condicionado el desarrollo de determinados cultivos, que presentan resultados muy dispares. De otro lado, la evolución del subsector pesquero, en un contexto caracterizado por la finalización del Tratado entre la UE y Marruecos, continúa mostrando fuertes descensos de las capturas.


VAB del Sector Primario

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Producción Agrícola

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El subsector agrícola muestra resultados muy dispares en la campaña actual.

En relación al subsector agrícola y en base al avance de superficies y producciones que elabora la Consejería de Agricultura y Pesca, cuya información disponible abarca hasta el mes de octubre, la campaña se caracteriza por un comportamiento desigual según la producción analizada.

Los resultados más favorables corresponden a los cereales, leguminosas y el olivar, por este orden. Presentan igualmente resultados positivos los cultivos industriales, cultivos forrajeros, flores y plantas y el viñedo. Frente a ellos, todos los demás presentan caídas en su producción, destacando los descensos de los tubérculos, frutales y en menor medida las hortalizas.


Producción Agrícola

Tabla


El comportamiento de los cereales durante la presente campaña está siendo muy positivo, puesto que su producción se duplica con respecto a la anterior, produciéndose al mismo tiempo un incremento del rendimiento obtenido por hectárea, ya que se ha reducido la superficie de siembra.

Destaca igualmente junto a los cereales, la producción de leguminosas en grano, que se multiplica por 1,8, impulsado sobre todo por la producción de guisantes secos que triplica la registrada en el año anterior.
 
Con respecto al olivar, los resultados de la campaña, son también positivos. El crecimiento experimentado por la aceituna de almazara, cifrado en un 80,5%, favorece la producción de aceite de oliva, que se incrementa en un 68%, después del descenso que registró la campaña anterior.

Las producciones con mejor comportamiento so las de cereales, leguminosas y el olivar

Entre los cultivos que presentan resultados negativos, destacan los tubérculos, debido a la fuerte caída de la patata, y los frutales, sobre todo los no cítricos que, a falta de información sobre el chirimoyo y el aguacate, se explica por la mayoría de sus producciones, a excepción del melocotón y el níspero. Por último, el nivel de producción de las hortalizas, a falta de información sobre la col y la lechuga, cae respecto a la anterior campaña en un 2,4%, siendo sus principales responsables el melón, la berenjena y los guisantes verdes.

Persiste el descenso de las capturas en los puertos andaluces.

En relación al subsector pesquero, el tercer trimestre del año se caracteriza, al igual que los dos anteriores, por el descenso de las capturas, como lo pone de manifiesto el volumen de pesca fresca desembarcada en los puertos andaluces, que se reduce en una tercera parte en relación al mismo período del año anterior. Ello se ha reflejado en la evolución del mercado de trabajo, que en el tercer trimestre registra un descenso del número de ocupados en el subsector pesquero, del 3,7% interanual. Por su parte en la agricultura, ganadería y caza, rama que representa el 96% de los ocupados del sector, la caída es menor (0,9%), y la selvicultura y la explotación forestal es la única cuya tendencia de ocupación sigue siendo
positiva, creciendo el número de ocupados en un 4,2% interanual.

Con todo ello la evolución del empleo en el sector primario, en su conjunto, es de una caída del 0,8% interanual, lo que supone al igual que la evolución del valor añadido del sector, una mejora en los resultados negativos de los primeros meses del año.

Pesca fresca desembarcada en los puertos andaluces

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Población ocupada en el Sector Primario

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