Antonio José Peinado Álvarez nació en Alcalá la Real (Jaén) en 1953. Es licenciado en Farmacia por la Universidad de Granada, funcionario del Cuerpo de Farmacéuticos Titulares y diplomado por la Escuela Nacional de Sanidad. Ha desarrollado su carrera profesional íntegramente en la administración sanitaria andaluza, cuya última responsabilidad, desde diciembre de 2000, era la de director de Prestaciones del Servicio Andaluz de Salud (SAS).
Anteriormente, Antonio José Peinado fue subdirector de Asistencia Primaria y Comunitaria del SAS (1998-2000). Experto en gestión sanitaria, ha diseñado y desarrollado la estrategia andaluza del uso racional de los medicamentos. También ha dirigido funcionalmente los proyectos de innovación en sistemas de información sobre los medicamentos, conocidos como proyectos Farma y Diraya.
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